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Du chou ! Du chou !

Savez-vous planter les choux ? A la mode de chez VOUS ! 🎜

Par Para-Doxa Elsass, publié le 19/06/2022 à 15h12, dernière mise à jour le 19/03/2023 à 16h49
Catégorie : Retour aux sources
Tags : # Le chou |
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Le mois de juin est un mois où les activités ne manquent pas en jardinage, que ce soit dans les potagers ou sur des surfaces plus petites comme les bacs sur les balcons. C’est le moment de planter ou de semer de nombreux légumes. Comme les laitues, poireaux, carottes ou encore les diverses espèces de choux et bien sûr de nombreuses autres. La plantation et le semis sont des travaux simples à la portée de tous, y compris des enfants qui y trouveront une activité à la fois ludique et enrichissante. 

Depuis des décennies, parallèlement à cette production, on associe souvent une activité connue sous le nom de désherbage. Terme assez barbare à mon sens qui fait tout de suite penser à ce qu’un jardin doit absolument être un endroit « propre » exempt de tout autre but que la production. Mais un jardin, quel qu’en soit la taille est avant tout un milieu naturel ou un biotope où vivent de nombreux autres organismes vivants comme les insectes et les plantes sauvages tout aussi utiles à la vie et à notre plaisir que le fait de faire pousser notre propre nourriture.

Dans ce monde de plus en plus urbanisé, un jardin est souvent un havre de paix et de découverte pour des personnes qui ont grandies loin de la nature. Je ne m’étendrai pas sur les différentes techniques de jardinage « bio » ou plus « traditionnelles ». Les infos se trouvent partout pour celui qui s’y intéresse. C’est plutôt à chacun de voir ce qui lui convient et de faire ses propres expériences. Les choses ne réussiront peut-être pas du premier coup, le jardinage est aussi une bonne école pour la patience...

 


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